Marcada pela tradição, gastronomia e filantropia, 25º Festa da Linguiça de Maracaju ocorrerá de 03 a 05 de Maio. Saiba mais.

Assista a reportagem do "Maracaju em Foco" da Festa da Linguiça de Maracaju do ano de 2018, clique aqui.

Redação

Um dos maiores eventos gastronômicos e que projeta o nome de Maracaju para todo o país chega neste ano na vigésima quinta edição. O evento que ocorre desde 1994 é organizado pela Rotary Club de Maracaju e a cada ano que passa bate recordes de público, seja nas atrações musicais como na venda de almoços.

Repleta de novidades, ainda guardadas a sete chaves os rotarianos prometem uma festa ainda maior e mais estrutura que nos anos anteriores, sendo que a Festa da Linguiça anualmente atrai turistas de todo o país e até fora dele.

Os show musicais devem ser divulgados oficialmente nos próximos dias, bem como preços de almoço e outras atrações do evento.

Na última edição o cardápio da Festa da Linguiça foi alvo de elogios e foi composto de:

- Arroz branco;

- Arroz com guariroba;

- Vinagrete;

- Repolho agridoce;

- Mandioca;

- Creme de milho;

- Farofa;

- Carne bovina;

- Tradicional linguiça de Maracaju

O Buffet é livre e o visitante do evento pode servir a vontade. A cerveja do evento será a Brahma e os refrigerantes da linha AMBEV.

Sobre a Festa da Linguiça de Maracaju

Criada em 1994, a Festa da Linguiça nasceu de um projeto do Rotary Club de Maracaju que buscava divulgar e valorizar a iguaria mais famosa da cidade.

Os anos foram passando, as parcerias sendo firmadas, e o evento alcançou proporções internacionais, atraindo turistas de várias partes do Brasil e também fora dele.

A parte gastronômica foi se juntando a outros atrativos como shows nacionais, exposição de veículos, máquinas e implementos, parque de diversões, artesanato, fazendo da festa um dos principais eventos turísticos de Mato Grosso do Sul.

Entidades são beneficiadas com recursos da festa

O objetivo do evento, além de difundir o sabor da culinária local e fomentar o turismo é a filantropia.

O lucro obtido com a realização da festa é destinado à entidades assistenciais que prestam algum tipo de serviço para a sociedade.

APAE, casas de amparo à idosos, crianças e adolescentes, banco de auxílio a cadeirantes, são alguns dos segmentos assistidos com recursos do evento.

A sociedade beneficente de Maracaju, que é mantenedora do Hospital local, já recebeu diversos repasses. Muitos deles foram transformados em ambulâncias, equipamentos e materiais de uso contínuo nas atividades da entidade que presta um dos melhores atendimentos à saúde do interior do estado.

Linguiça: Iguaria feita com carnes nobres

O sabor único no mundo. Preparada somente com carnes de primeira e temperada com ingredientes tradicionais misturados a itens curiosos, como o suco de “laranja azeda”, por exemplo, fazem com que o sabor dessa iguaria seja inimitável.

Suco da "laranja azeda" um dos segredinhos da  disputada Linguiça de Maracaju - Foto: Divulgação Internet

O preparo é 100% sul-mato-grossense, criado por famílias que vieram do triângulo mineiro no intuito de conservar os cortes nobres, deixando os demais para o preparo do charque.

Parcerias que dão resultados

O Rotary Club, organizador oficial da festa, tem a grata satisfação de contar com entidades parceiras. Essa aliança com diversos segmentos da sociedade é fundamental para ao tendimento de milhares de visitantes que o evento recebe todos os anos.

Parcerias com entidades governamentais ajudam na realização do evento - Foto: Ben Hur Salomão Teixeira

Entidades governamentais, como Prefeitura, Câmara de Vereadores e Governo Estadual também fazem parte da execução do evento.

Os resultados vão desde os recursos arrecadados e distribuídos à entidades carentes até mesmo a movimentação do comércio local, através do consumo de produtos e serviços.

Rotarianos e autoridades do município que apóia a Festa da Linguiça com recursos e suporte ao evento - Foto: Gessica Souza

Com atrações que vão além da gastronomia, a Festa da Linguiça atrai públicos de todas as idades, proporcionando diversão para toda a família.

Governador Reinaldo Azambuja e Primeira-Dama Fátima Azambuja prestigiando almoço - Foto: Governo do MS

Reportagem: Ben Hur Salomão Teixeira – DRT/MS 0001391

Fotos: Gessica Souza – DRT/MS 0001526 e divulgação da internet

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