Ingredientes

<ul>
	<li>500g de peito de frango desossado</li>
	<li>1 cebola picada</li>
	<li>4 colheres (sopa) de cheiro-verde</li>
	<li>2 dentes de alho</li>
	<li>Sal a gosto</li>
	<li>Pimenta-do-reino branca a gosto</li>
	<li>400g de molho de tomate</li>
</ul>

Modo de preparo

<ul>
	<li>Passe no processador o frango, a cebola, o cheiro-verde e o alho.</li>
	<li>Misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta.</li>
	<li>Modele as alm&ocirc;ndegas e coloque-as em um refrat&aacute;rio.</li>
	<li>Cubra com o molho, tampe e leve ao microondas por 12 a 14 minutos na pot&ecirc;ncia m&eacute;dia, invertendo a posi&ccedil;&atilde;o das alm&ocirc;ndegas na metade do tempo.</li>
</ul>

Rendimento: 4 por&ccedil;&otilde;es

Fonte: Comidas e Receitas

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Receita de Almôndega de frango