Ingredientes

<ul>
	<li>1kg batatas cozidas em &aacute;gua e sal e passadas no espremedor</li>
	<li>1 colher (sopa) de margarina</li>
	<li>6 gemas</li>
</ul>

Modo de preparo

<ul>
	<li>Misture bem todos os ingredientes e forme um rolo n&atilde;o muito fino sobre superf&iacute;cie enfarinhada.</li>
	<li>V&aacute; cortando pequenas fatias desse rolo e enrolando.</li>
	<li>Passe cada bolinha em ovo batido e farinha de rosca e frite em &oacute;leo bem quente.</li>
	<li>Escorra e sirva.</li>
</ul>

Fonte: Comidas e Receitas

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Receita de Bolinha de batata a milanesa