Ingredientes

<ul>
	<li>1 kg de carne mo&iacute;da</li>
	<li>1 ovo</li>
	<li>1 cebola pequena ralada</li>
	<li>2 dentes de alho amassados</li>
	<li>2 colheres (sopa) de manjeric&atilde;o picado</li>
	<li>100 g de queijo parmes&atilde;o ralado</li>
	<li>Sal e pimenta do reino a gosto</li>
	<li>4 cubos grandes de queijo mussarela</li>
	<li>2 colheres (sopa) de &oacute;leo pra untar e regar</li>
</ul>

<div style="background:transparent; border:0pt none; padding:0px">Modo de preparo</div>

<ul>
	<li>Em uma vasilha, misture a carne com o ovo, a cebola, o alho, o manjeric&atilde;o, o parmes&atilde;o e tempere com sal e pimenta.</li>
	<li>Amasse com as m&atilde;os, abra por&ccedil;&otilde;es da massa, recheie com a mussarela e modele os bolinhos.</li>
	<li>Em uma assadeira untada com 1 colher (sopa) de &oacute;leo.</li>
	<li>Coloque os bolinhos regue com o &oacute;leo restante e leve ao forno m&eacute;dio preaquecido, por 1 hora ou at&eacute; dourar.</li>
	<li>Sirva em seguida.</li>
</ul>

Fonte: Comidas e Receitas

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Receita de Bolinho de carne assado