Receita de Bolinho de miojo

Ingredientes

• 1 pacote de NISSIN® Miojo Lámen® sabor Galinha Caipira
• 1 batata grande cozida e amassada (aproximadamente 100g)
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 3 colheres (sopa) de salame picadinho
• 1 xícara (chá) de cubos de muçarela
• 1 clara de ovo
• Farinha de rosca
• Orégano a gosto

Modo de preparo

• Cozinhe o NISSIN® Miojo Lámen® sabor Galinha Caipira conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
• Em uma travessa, coloque o lámen frio e misture com a batata amassada.
• Junte o salame, o queijo ralado e o orégano e misture bem até formar uma massa bem compacta para enrolar.
• Faça bolinhos, recheie com muçarela e passe pela clara e pela farinha de rosca.
• Frite em óleo quente.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 16 porções

Fonte: Comidas e Receitas