Ingredientes

<ul>
	<li>600 g de doce de leite</li>
	<li>1/2 litro de creme de leite</li>
	<li>6 claras</li>
	<li>50 ml de rum</li>
	<li>4 folhas de gelatina</li>
	<li>4 colheres (sopa) de &aacute;gua</li>
</ul>

Modo de preparo

<ul>
	<li>Coloque as folhas de gelatina na &aacute;gua, deixe hidratar por aproximadamente 5 minutos.</li>
	<li>Em seguida leve ao microondas por 15 segundos na pot&ecirc;ncia alta.</li>
	<li>Bata as claras em ponto de neve e reseve.</li>
	<li>Misture o doce de leite, o creme de leite, o rum e as folhas de gelatina dissolvidas.</li>
	<li>Acrescente delicadamente as claras batidas em ponto de neve.</li>
	<li>Coloque a mistura em um refrat&aacute;rio ligeiramente untado com &oacute;leo e leve &agrave; geladeira para firmar.</li>
	<li>Desenforme e decore com chantilly e frutas a gosto.</li>
	<li>Sirva em seguida.</li>
</ul>

Rendiemnto: 8 por&ccedil;&otilde;es

Fonte: Comidas e Receitas&nbsp;

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Receita de Manjar dos deuses