Ingredientes

<ul>
	<li>250g de chocolate</li>
</ul>

<div style="background:transparent; border:0pt none; padding:0px">Modo de preparo</div>

<ul>
	<li>Em um bowl, coloque o chocolate em pequenos peda&ccedil;os e leve ao micro-ondas, de 30 em 30 segundos, em pot&ecirc;ncia m&eacute;dia.</li>
	<li>Mexa a cada parada at&eacute; que o conte&uacute;do fique l&iacute;quido.</li>
	<li>Fa&ccedil;a a temperagem e coloque o chocolate em cima de uma pedra de m&aacute;rmore.</li>
	<li>Trabalhe com uma esp&aacute;tula, at&eacute; que a temperatura baixe a 28 graus, para a cristaliza&ccedil;&atilde;o do chocolate.</li>
	<li>Molde na forminha de silicone de 250g e coloque na geladeira por 20 minutos.</li>
</ul>

Rendimento: 2 cascas de 250g 
Tempo de preparo: 90 minutos

Fonte: Comidas e Receitas

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