Ingredientes

<ul>
	<li>3 x&iacute;caras (ch&aacute;) de &aacute;gua</li>
	<li>2 cubos de caldo de carne</li>
	<li>500 g de trigo para quibe</li>
	<li>500 g de carne mo&iacute;da</li>
	<li>2 cebolas picados</li>
	<li>6 dentes de alho picados</li>
	<li>1/2 x&iacute;cara (ch&aacute;) de hortel&atilde; picada</li>
	<li>1 colher (caf&eacute;) de pimenta s&iacute;ria</li>
	<li>Sal a gosto</li>
	<li>&Oacute;leo quente para fritar</li>
</ul>

<div style="background:transparent; border:0pt none; padding:0px">Modo de preparo</div>

<ul>
	<li>Ferva a &aacute;gua com os cubos de caldo de carne.</li>
	<li>Despeje sobre o trigo.</li>
	<li>Deixe descansar por 1 hora ou at&eacute; o trigo amaciar.</li>
	<li>Junte os demais ingredientes.</li>
	<li>Misture e modele os quibes.</li>
	<li>Frite em &oacute;leo quente at&eacute; dourar por igual.</li>
	<li>Escorra e sirva.</li>
</ul>

Rendimento:40 unidades.

Fonte: Comidas e Receitas

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Receita de Quibe apimentado