Ingredientes

<ul>
	<li>1kg de peito de frango em tiras grandes</li>
	<li>Sal e pimenta do reino a gosto</li>
	<li>1 colher (sopa) de alho espremido</li>
	<li>4 ovos</li>
	<li>1 x&iacute;cara (ch&aacute;) de farinha de trigo</li>
	<li>1 x&iacute;cara (ch&aacute;) de farinha de rosca</li>
	<li>&Oacute;leo para fritar</li>
</ul>

Modo de preparo

<ul>
	<li>Tempere o frango com o sal, pimenta e o alho espremido, coloque em um saco pl&aacute;stico pr&oacute;prio para alimentos e leve &agrave; geladeira por 1 hora.</li>
	<li>Bata levemente os ovos.</li>
	<li>Passe as tiras de frango temperadas na farinha de trigo e em seguida no ovo.</li>
	<li>Passe na farinha de rosca e frite em &oacute;leo quente.</li>
	<li>Escorra em papel toalha e sirva em seguida.</li>
</ul>

Rendimento:4 por&ccedil;&otilde;es

Fonte: Comidas e Receitas

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Receita de Tiras de frango à milanesa