Receita de Torta deliciosa de frango

Ingredientes

Massa

• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 copos de leite
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de óleo

Recheio

• 1/2 kg de coxas e peitos de frango
• 1 lata de ervilha
• 1/2 kg de tomates
• 1 cebola picada
• Cebolinha verde picadinha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Massa

• Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa de bolo.
• Unte uma forma e coloque a metade da massa e depois o recheio.
• Cubra com a outra metade da massa e leve ao forno para assar.

Recheio

• Refogue as coxas e os peitos de frango.
• Desfie todo o frango.
• Faça um refogado.
• Junte as ervilhas, os tomates, a cebola e a cebolinha verde.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Fonte: Comidas e Receitas