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Receita de Rocambole de frango recheado

Maracajú em foco | 07 de janeiro de 2019 - 10:19 | Receitas em Foco

Ingredientes 300g de peito de frango moído no processador 1 ovo 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca Cebolinha a gosto 1 colher (chá) de sal Recheio 1/2 cenoura ralada Fatias de mussarela Orégano para polvilhar Cebola cortada [...]

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Receita de Almôndega de frango

Maracajú em foco | 06 de janeiro de 2019 - 14:15 | Receitas em Foco

Ingredientes 500g de peito de frango desossado 1 cebola picada 4 colheres (sopa) de cheiro-verde 2 dentes de alho Sal a gosto Pimenta-do-reino branca a gosto 400g de molho de tomate Modo de preparo Passe no [...]

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Receita de Escondidinho de pipoca

Maracajú em foco | 05 de janeiro de 2019 - 18:34 | Receitas em Foco

Ingredientes 1 copo de pipoca 300g de carne moída (patinho ou coxão mole) 2 gomos de linguiça calabresa sem pele 2 tomates maduros picados, sem pele e sem sementes 1 colher (sopa) de extrato de tomate 1 cebola picada 1 copo de requeijão Óleo para estourar a pipoca e [...]

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Receita de Lagarto de panela

Maracajú em foco | 04 de janeiro de 2019 - 09:23 | Receitas em Foco

Ingredientes 1 kg de lagarto 6 fatias de bacon 3 dentes de alho picados Sal a gosto 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 4 colheres (sopa) de óleo 4 xícaras (chá) de água  Modo de preparo Com o auxílio de uma faca comprida, [...]

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Receita de Coxinha de frango simples

Maracajú em foco | 03 de janeiro de 2019 - 09:30 | Receitas em Foco

Ingredientes 8 coxinhas de asa de frango (520g) 1/2 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de AJI-NO-MOTO 1 colher (sopa) de suco de limão 1 pitada de pimenta-do-reino 4 dentes de alho amassados 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara (chá) de água fervente [...]

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Receita de Massa básica para panquecas

Maracajú em foco | 02 de janeiro de 2019 - 11:20 | Receitas em Foco

Ingredientes 4 xícaras (chá) de leite 6 ovos 1/4 xícara (chá) de conhaque 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida morna Óleo para [...]

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