Novidade: Supermercados Estrela traz linha de carne de Boi Angus, ideal para o seu churrasco de fim de semana.

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Uma carne de qualidade, macia, saborosa e com garantia de procedência são características típicas da carne de Boi Angus, novidade trazida a Maracaju pelos Supermercados Estrela, ideal para qualquer tipo de prato, especialmente aquele churrasco entre família no final de semana é, com certeza, sugestão excepcional para uma nova experiência já neste fim de semana.

Somado a isso, todas as Sextas, Sábados e agora Domingos até o meio dia é dia de ofertas especiais de carne nas três lojas dos “Supermercados Estrela” e a live especial do “Maracaju em Foco” abordou algumas das características desse tipo de carne que já estão a disposição dos consumidores maracajuenses em uma vitrine especial, localizada em ponto estratégico na Loja 1.

“A diferença da carne angus são essas pequenas fibras de gordura entremeada a carne, muito mais maciez e sabor que outra carne, bem como a diferença de preço para de uma carne de nelore é muito pequena. Temos opções em ponta de peito, fraldinha, picanha, contrafilé, paleta, T-Bone e qualquer outro corte que desejar, basta pedir que vamos incluir em nossas opções.” Explicou Valnei Gregory, Gerente dos Supermercados Estrela.

Todas as carnes contam com selo de certificação, dando a originalidade, garantia e procedência da carne comercializada.

LIVE ESPECIAL: Clique aqui a assista nossa live sobre a carne de Boi Angus.

Sobre a Carne de Boi Angus

O Angus apresenta de 3 a 6 mm de gordura (exigências europeias) e sua carne é marmorizada (gordura entremeada na carne), o que lhe confere a já famosa maciez e sabor. A perfeita e uniforme distribuição da gordura no tecido muscular lhe confere um aspecto muito mais atraente e sabor singular. A importância dessa distribuição é exaltada quando da sua preparação: a gordura se derrete parcialmente pela ação do calor e impregna a parte magra, melhorando apreciavelmente seu valor, tornando-a tenra e apetecível.

FARMÁCIA DE PLANTÃO: Confira aqui no "Maracaju em Foco" o calendário das Farmácias de Plantão, vá direto ao link a selecione o mês desejado, clique aqui.

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Reportagem: Gessica Souza

Maracaju em Foco

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