Receita de Arroz de Forno

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Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo

1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido

2 xícaras (chá) de água fervente

1 stick de MAGGI® Meu Segredo® 7 Vegetais

2 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos (cerca de 200 g)

2 xícaras (chá) de queijo mozarela ralado (cerca de 200 g)

meia lata de ervilha em conserva escorrida

1 cenoura cozida em cubos pequenos

1 colher (sopa) de salsa picada

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até que ele fique brilhante.

2.Junte a água fervente e o MAGGI Meu Segredo 7 Vegetais e misture até dissolvê-lo.

3.Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos ou até a água secar.

4.Desligue o fogo e deixe a panela tampada por cerca de 5 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor.

5.Em um recipiente refratário, misture o presunto, o queijo mozarela, a ervilha, a cenoura, a salsa e o arroz cozido.

6.Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

Fonte e foto: Nestlé

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