Receita de Biscoitinho de queijo e cenoura

Ingredientes

• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de margarina sem sal
• 1 ovo
• 2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
• 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
• 1/2 cenoura média ralada fino

Modo de preparo

• Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, a margarina, o ovo, o Tempero SAZÓN®, o queijo ralado e a cenoura, e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
• Em uma superfície lisa, abra a massa com o auxílio de um rolo até a espessura de 0,5 cm.
• Recorte quadrados de 4 cm (ou utilize um cortador próprio com o formato de sua preferência), disponha-os em assadeira grande e leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos, sem deixar dourar muito.
• Retire do forno e sirva em seguida.

Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 minutos

Fonte: Sazón

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