Receita de Camarão na moranga do Divino Fogão

Ingredientes

• 1 abóbora moranga grande
• 1kg de camarão médio limpo
• 3 tomates maduros sem semente
• 2 cebolas médias
• 500g de requeijão
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de noz-moscada ralada
• 20g de pimenta Jamaica inteira
• 4 colheres (sopa) de amido de milho dissolvidas em um copo de leite
• 1 pimentão verde picado
• Sal a gosto
• Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

• Abra um buraco na parte superior da moranga e retire as sementes.
• Leve a moranga ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até amolecer levemente a parte interna.
• Bata no liquidificador os tomates, cebola, pimenta e coloque para ferver em uma panela.
• Após ferver, acrescente a noz-moscada, o sal e o pimentão.
• Quando voltar a ferver, adicione o camarão e o creme de leite.
• Espere ferver e engrosse com o amido de milho.
• Desligue o fogo e adicione o cheiro-verde.
• Despeje tudo na abóbora e coloque para gratinar em forno médio, preaquecido por mais 30 minutos.
• Sirva em seguida.

Fonte: Comidas e Receitas

FARMÁCIA DE PLANTÃO: Confira aqui no "Maracaju em Foco" o calendário das Farmácias de Plantão, vá direto ao link a selecione o mês desejado, clique aqui.

VÍDEOS EM FOCO: Assista nossas principais reportagens em vídeo, mesmo não estando no Facebook, clique aqui.

Maracaju em Foco

A notícia em primeiro lugar!

Curta nossa página: https://www.facebook.com/mjuemfoco/

Siga-nos no Instagram: https://instagram.com/maracajuemfoco