Receita de Escondidinho de frango diferente

Por e Foto: Bunge Brasil

Ingredientes

• 1 sachê de salsaretti Sugo
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de alho picado
• 600g de frango (cozido e desfiado)
• 500g de purê de batatas (pronto)
• 1 xícara (chá) parmesão (ralado)
• Folhas de louro a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo

• À uma panela, leve o azeite para aquecer em fogo baixo.
• Adicione o alho a cebola e deixe que fritem até dourar
• Acrescente o louro, a salsinha, o frango, o Molho de Tomate Salsaretti Sugo, o sal, a pimenta e leve para cozinhar m fogo médio por mais alguns minutos.
• Retire do fogo.
• Em refratário, acomode o frango refogado e por cima, o purê de batatas e o queijo parmesão ralado.
• Leve ao forno preaquecido, à temperatura de 180°C, por 15 minutos ou pelo tempo suficiente para gratinar.
• Sirva em seguida.

Fonte: Comidas e Receitas

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