Receita de Omelete incrementada especial

Foto: Nestlé

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 batata-doce em rodelas bem finas
• 1 cebola roxa em rodelas
• 4 ovos
• 1 sachê de MAGGI Natusabor Salsinha, Orégano, Cebolinha
• 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

• Em uma frigideira aqueça o azeite, junte a batata doce e a cebola e deixe refogar, mexendo sempre, até dourar ou até que amoleçam levemente, cerca de 5 minutos.
• Em um recipiente à parte coloque os ovos, o MAGGI Natusabor, a pimenta-do-reino e bata ligeiramente.
• Distribua pela frigideira, cobrindo todo o refogado e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, ou até que a parte superior esteja consistente.
• Vire com o auxílio de um prato e deixe cozinhar por mais 5 minutos ou até que a parte inferior também esteja dourada.
• Sirva em seguida.

• Dica: Se desejar, substitua a batata doce por batata comum ou mandioquinha.
• A omelete pode também ser servida cortada em pedaços, como um petisco, quente ou fria, ou ainda acompanhada de uma salada incrementada.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Fonte: Comidas e Receitas

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