Receita de Pavê prestígio

Ingredientes

• 500g de chocolate meio amargo picado
• 2 latas de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 pacotes de biscoito champagne (360g)
• 300g de coco ralado
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de preparo

• Derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite até obter um creme homogêneo.
• Reserve.
• Misture o leite com o chocolate em pó, o açúcar e umedeça os biscoitos.
• Em uma travessa, faça camadas de biscoito, creme e coco ralado, terminando em coco ralado.
• Polvilhe com o chocolate granulado e leve à geladeira por 2 horas.

Rendimento:15 porções

Fonte: Comida e receitas