Receita de Salgado caipira

Ingredientes

• 1kg de farinha de trigo
• 80g de açúcar
• 50g de manteiga
• 8 gemas
• 25g de leite em pó
• 80g de fermento fresco
• 400ml de água

Recheio

• 500g de presunto
• 500g de mussarela
• 4500g de tomate picado
• 1 pitada de orégano

Modo de preparo

• Sove muito bem todos os ingredientes e deixe a massa descansar por 20 minutos.
• Coloque o recheio, modele e deixe crescer por 45 minutos.
• Leve ao forno por 25 minutos.
• Se preferir, passe ovos por cima antes de ir ao forno.

Recheio

• Misture tudo muito bem e coloque o recheio.

Rendimento: 20 porções

Fonte: Comidas e Receitas

FARMÁCIA DE PLANTÃO: Confira aqui no "Maracaju em Foco" o calendário das Farmácias de Plantão, vá direto ao link a selecione o mês desejado, clique aqui.

VÍDEOS EM FOCO: Assista nossas principais reportagens em vídeo, mesmo não estando no Facebook, clique aqui.

Maracaju em Foco

A notícia em primeiro lugar!

Curta nossa página: https://www.facebook.com/mjuemfoco/

Siga-nos no Instagram: https://instagram.com/maracajuemfoco