Receita de Strogonoff de Carne Tradicional com Maggi e Nestlé Creme de Leite

Ingredientes

• 500 g de carne em tiras finas

  • 3 colheres (sopa) de manteiga

  • meia cebola picada

  • 2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Para Carnes

  • 200 g de champignons em conserva fatiados

  • 3 colheres (sopa) de purê de tomate

  • 1 colher (sopa) de mostarda

  • 2 colheres (sopa) de ketchup

  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de Preparo

• 1.  Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres (sopa) da manteiga e doure a carne, aos poucos, em fogo alto. Retire a carne e coloque a manteiga restante.

• 2.  Refogue a cebola, junte a carne, acrescente o MAGGI Tempero e Sabor Para Carnes e misture bem. Junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos.

• 3.  Acrescente o purê de tomate, a mostarda e o ketchup, misture bem. Abaixe o fogo, deixe por cerca de 5 minutos, com a frigideira tampada. Incorpore delicadamente o NESTLÉ Creme de Leite e retire do fogo antes de ferver. Sirva.

Fonte e Foto: Nestlé

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