Ingredientes

<ul>
	<li>3 colheres (sopa) de azeite</li>
	<li>1 cebola picada</li>
	<li>2 dentes de alho amassados</li>
	<li>500g de peixe cru desfiado (til&aacute;pia, ca&ccedil;&atilde;o, merluza)</li>
	<li>1/4 x&iacute;cara (ch&aacute;) de cheiro verde picado</li>
	<li>3 colheres (ch&aacute;) de sal</li>
	<li>500g de batata cozida e espremida</li>
	<li>1 1/2 x&iacute;cara (ch&aacute;) de farinha de trigo</li>
	<li>2 ovos</li>
	<li>&Oacute;leo para fritar</li>
</ul>

<div style="background:transparent; border:0pt none; padding:0px">Modo de preparo</div>

<ul>
	<li>Em uma panela, aque&ccedil;a o azeite em fogo m&eacute;dio, refogue a cebola, o alho, o peixe, o cheiro verde e o sal por 2 minutos.</li>
	<li>Em uma tigela, misture a batata, a farinha, os ovos e misture at&eacute; dar o ponto de enrolar.</li>
	<li>Acrescente mais farinha, se necess&aacute;rio.</li>
	<li>Modele as bolinhas, recheie com o peixe refogado e frite em &oacute;leo quente at&eacute; dourar.</li>
	<li>Escorra em papel absorvente e sirva.</li>
</ul>

Rendimento:4 por&ccedil;&otilde;es

Fonte: Comidas e Receitas

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Receita de Bolinha de peixe