Rural em Foco - Senador Eleito Nelsinho Trad parabeniza organização do Showtec e destaca ter grandes expectativas na Ministra da Agricultura Tereza Cristina. Leia e assista.

Última Hora - Após agredir com socos no rosto e cortar cabelo de namorada, jovem é preso pela Polícia Militar em Maracaju.

Rural em Foco - Empresário e Produtor Rural Valdenir Portela destaca importância da difusão das tecnologias e pesquisas que aumentam a produtividade e fazem Maracaju ter o nome elevado no cenário nacional e internacional. Leia e assista.

Rural em Foco - Secretário de Fazenda e Administração Lenilso Carvalho destaca apoio do município ao Showtec 2019 e investimentos aos produtores rurais. Leia e assista.

Assembleia Legislativa - ‘Showtec consolida a Fundação MS na liderança das tecnologias de produção’ destaca Paulo Corrêa. Leia e assista.

Assembleia Legislativa - Showtec 2019: ‘Maracaju é a pujança do agronegócio brasileiro’ destaca Felipe Orro. Leia e assista.

Rural em Foco - Secretário de Governo Frederico Felini enaltece trabalho da Fundação MS e fala sobre trabalho da administração municipal com os produtores rurais. Leia e assista.

Rural em Foco - MS em Destaque: ‘Dos doze municípios que figuram entre os 100 maiores na produtividade do agronegócio brasileiro a Fundação MS tem unidades de pesquisa em sete’ destaca Luciano Muzzi.

Rural em Foco - Presidente do Sicredi Pantanal Emerson Perosa destaca apoio da cooperativa a Fundação MS e aos produtores rurais. Leia e Assista.

Rural em Foco - Secretário de Governo Eduardo Riedel enaltece trabalho da Fundação MS e reforça compromisso do Governo do Estado com investimentos em pesquisa e tecnologia no campo. Leia e Assista.

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Receita de Bolinho de bacalhau delicioso

13 de janeiro de 2018 - 09:02 | Receitas em Foco

Maracaju em Foco - Notícias - Receita de Bolinho de bacalhau delicioso

Ingredientes

  • 1,5 kg de bacalhau
  • 1 kg de batatas
  • 1 ramo de salsa
  • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 2 claras em neve
  • Azeite de oliva para untar as mãos
  • Óleo de soja para fritura

Modo de preparo

  • Retire a pele do bacalhau antes de colocá-lo de molho.
  • Dessalgue o bacalhau.
  • Retire as espinhas.
  • Desfie os bacalhau com as mãos ou com o mixer.
  • Quanto mais desfiado ficar será melhor.
  • Cozinhe as batatas e amasse-as.
  • Misture ao bacalhau desfiado, de preferência com as mãos.
  • Acrescente a salsa picada, a pimenta, as 2 claras batidas em neve e misture.
  • Unte as maos com o azeite e faça os bolinhos, e frite em óleo quente.
  • Frite no máximo 5 bolinhos por vez, senão esfria o óleo.

Fonte: Comidas e Receitas


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