Ingredientes

<ul>
	<li>3 ovos</li>
	<li>100 g de margarina</li>
	<li>1 1/2 x&iacute;cara (ch&aacute;) de a&ccedil;&uacute;car</li>
	<li>1 x&iacute;cara (ch&aacute;) de farinha de trigo</li>
	<li>1 x&iacute;cara (ch&aacute;) de fub&aacute;</li>
	<li>1 copo de iogurte natural</li>
	<li>1 colher (sopa) de fermento qu&iacute;mico em p&oacute;</li>
</ul>

Modo de preparo

<ul>
	<li>Bata as gemas com a margarina.</li>
	<li>Acrescente o a&ccedil;&uacute;car, a farinha e o fub&aacute; peneirados, alternando com o iogurte.</li>
	<li>Acrescente o fermento e por &uacute;ltimo, as claras em neve.</li>
	<li>Mexa delicadamente.</li>
	<li>Se desejar, junte pedacinhos de goiabada passados em farinha de trigo.</li>
	<li>Coloque em f&ocirc;rma de anel untada e polvilhada com a&ccedil;&uacute;car e canela em p&oacute; ou em f&ocirc;rma de silicone.</li>
	<li>Leve ao microondas por 7 a 8 minutos em pot&ecirc;ncia alta.</li>
</ul>

Fonte: Comidas e Receitas&nbsp;

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Receita de Bolo de fubá no microondas