Ingredientes

<ul>
	<li>1 colher (sobremesa) de a&ccedil;&uacute;car</li>
	<li>2 x&iacute;caras (ch&aacute;) de caldo de legumes</li>
	<li>1 colher (sopa) de mostarda</li>
	<li>Pimenta do reino a gosto</li>
	<li>Sal a gosto</li>
	<li>200 g de tomate</li>
	<li>1 buqu&ecirc; de ervas</li>
	<li>4 figos</li>
	<li>2 colheres (sopa) de catchup</li>
</ul>

Modo de preparo

<ul>
	<li>Tempere a carne com o sal, a pimenta, o catchup e a mostarda.</li>
	<li>Coloque em uma panela de press&atilde;o, regue com o caldo de legumes e cozinhe por 50 minutos ap&oacute;s o in&iacute;cio da press&atilde;o.</li>
	<li>Deixe sair a press&atilde;o, abra a panela e verifique se a carne est&aacute; macia.</li>
	<li>Reserve.</li>
	<li>Em uma frigideira antiaderente, aque&ccedil;a o azeite, coloque os figos, os tomates, as ervas e polvilhe com o a&ccedil;&uacute;car.</li>
	<li>Deixe caramelizar e sirva com a carne.</li>
</ul>

Rendimento: 4 por&ccedil;&otilde;es 
Tempo de preparo: 50 minutos

Fonte: Comidas e Receitas

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Receita de Costela com tomate e figo